Torta al limone con crema al mascarpone

Torta al limone con crema al mascarpone

Ingredienti torta al limone:
– 3 uova 
– un pizzico di sale
– 150 grammi di zucchero semolato
– Scorza di limone 
– 80 ml di olio
– 40 ml di succo di limone 
– 50ml di latte
-200 grammi di farina 00
– 15 grammi di lievito

Ingredienti crema al mascarpone: