Ingrédients :
– 4 patate grandi
– 8 fette di pancetta affumicata
– 1/2 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o il tuo preferito)
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
– Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
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