Lonza di maiale brasata nel latte : come renderla tenera e saporita
INGREDIENTI
1 lonza di maiale
Rosmarino
Saggio
Sale
Pepe
Olio extravergine d’oliva
2 cipolle
Aglio
300 ml (1 1/4 tazze) di vino bianco
500 ml (2 tazze) di latte
La préparazione :
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