Ingrédients :
– 3 courgettes medie
– 100 g de feta
– 3 uiva
– 100 g de farina
– 10 cl de latte
– 20 g de burro fuso
– 1 bustina di lievito chimico
– Sale e pepe
<strong>La preparazione :<!–nextpage–></strong>
– Preriscaldare il forno a 180 º C.
– Lavare e sbucciare le zucchine, quindi tagliarle a fette sottili.
– In una ciotola, sbattere le uova con la farina e il lievito chimico.
– Aggiungere il latte e il burro fuso, mescolare bene.
– Aggiungere le fette di zucchine all’impasto, salare e pepare.
– Versa il composto in una teglia imburrata.
– Affettate la feta in cima.
– Infornare per 40 minuti finché la torta non è dorata.
– Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Invisibile alle zucchine e Feta
