Ingredienti
Dosi per 25 rotolini
300 g de mortadelle 3 fette spesse
100 g de gorgonzola
20 g de tritate
de nocciole 100 g de cremoso
de formaggio fresco 20 g de granella di pistacchio
120 g de ricotta
25 g de pesto di pistacchio
15 g de formaggio grattugiato 10 ml d’olio
extravergine di oliva per guarnire
pepe q.b. per guarnire
La Preparazione
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