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Torta di albicocche e crema pasticciera buonissima

ingredienti
4 uova medie
200 g di zucchero
250 g di farina
1 bustina di lievito
4 albicocche mature
Zucchero a velo
Mandorle a scaglie

150 g de crème pasticciera :
4 tuorli d’uovo
500 ml de latte intero
120 g de zucchero
40 g d’amido di mais
1 baccello di vaniglia
La preparazione :

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